兩大美食之都擦出火花,助推順德文旅發展
發布日期:2019-06-03 09:54       文章點擊數為:5796     文章來源:順德城市網
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代表團在安仁古鎮古街上。

  在美食上,兩大世界美食之都——順德和成都可謂“水火難容”,但在文化產業的發展上,順德正向成都積極學習?!罷鈾車潞統啥嫉牟罹?,積極走出去,打開眼界和思路,學習成都文化產業的先進經驗和作法,是很有必要的?!彼車慮幕愕緶糜翁逵指本殖づ肺爸興檔?。5月31日,由順德區文化廣電旅游體育局、各大鎮街和企業及協會代表組成的順德考察團重點考察了成都的安仁古鎮、東郊記憶產業園,了解和學習文博和文創的項目,助推順德文化和旅游產業高質量發展。

文博產業可以很“潮”

  “很潮,很現代化?!弊咴諫鮮蘭?0年代的劉元琥公館,歐偉中作出了這樣的評價。在這座傳統的川西民居風格老宅樓的外表下,是融合了當代藝術攝影展、主題博物館展陳和大型沉浸式體驗劇等內容為一體的藝術館。像這樣的老公館,在“中國博物館小鎮”四川安仁古鎮還有26座。安仁古鎮以此為資源打造文旅特色小鎮,目前已形成了以博物館群為核心、文化產業為主導,各產業與博物館產業緊密結合的完整業態。

用光影呈現的民國風情主題展廳。

  “安仁古鎮在內容上面的挖掘和形式上的展示非常棒,定位也很準確,它的獨特和唯一性,對外地和本地游客有很大的吸引力?!甭薷」揖嘸牌放譜薌嘀A槔鋈銜?,安仁古鎮用新媒體的形式,去做傳統文化的包裝,對順德在內容上如何用各種形式載體進行輸出和呈現有很大的參考意義。順德區北滘鎮和園文化發展中心市場營銷總監羅日銘則表示,安仁古鎮通過引入和挖掘有互動性和參與性的文化內容,比如古街上糖畫和油紙傘的展示,可以快速的將老街區靜態的參觀形式變成動態,豐富了游客的體驗。

  “安仁博物館群,體現了濃厚的當地特色文化,并且能夠利用一些體驗劇、‘聲光電’等非常之有特點的表演手段和形式表現出來,非常之潮,對年輕人很有吸引力,這都是‘博物館之城’建設值得借鑒的地方?!迸肺爸興?。據了解,今年1月份開始,順德區落實佛山市“博物館之城”戰略,并積極推動一批非國有文博場館建設,以打造新的城市文化名片。

老廠房也有翻身之日

  村級工業園改造作為順德區的頭等工程,如何改造無疑是一個難題。而成都的東郊記憶產業園是老廠房改造的成功案例?!八淙皇且桓鼉傻某Х?,但是利用自身的資源,融入了文創的元素,引入專業的團隊,打造成了文化的聚集地?!痹誄麓寰煤涂萍擠⒄勾俳址褚搗⒄箍評鈧玖嚎蠢?,東郊記憶產業園的成功有三因素,一個是其規模大;二是其“專業性”,政府出臺優惠政策引入文創團隊,專一做文創;三是多元化,除了有產品生產、教育培訓、配套餐飲、休閑場所外,還定期引入一些演出劇目吸引觀眾保證人流量。

代表團在東郊記憶產業園內參觀文創產品。

  杏壇鎮宣傳文體辦公室周少榮也認同他的說法,表示杏壇在以后的發展中,例如在三舊改造項目上,值得借鑒東郊記憶產業園的作法,發展類似的項目,推動杏壇文旅產業更好發展。據了解,‘東郊記憶’是成都三大名片之一,其前身是首批省級工業遺產項目之首的國營紅光電子管廠。該廠始建于上個世紀50年代,是一五期間原蘇聯援建的項目之一,隨著工業的發展和提升,留下了空空的廠房“殼”,但是如今它搖身一變,已成為了成都文化創意產業高地。

  走進‘東郊記憶’,高大的工業煙囪,上世紀的標語,以及一截停住的火車頭,每日都有人前來‘打卡’,也成為攝影愛好者的天地?!岸技且浯泳傻某Х扛腦斐刪哂刑厴牟翟扒?,變成了非常受年輕人歡迎的地方。我們順德也有舊廠房、舊建筑的項目,我們也可以引入文創團隊、設計團隊和運營公司,去進一步挖掘、包裝和推廣我們的文化資源,加強各個業態的發展?!迸肺爸興?。

用文旅擦亮嶺南“明珠”

  今年5月10日,在順德文化工作座談會上,市委常委、順德區委書記郭文海就曾表示,順德是嶺南文化精髓最為集中的地區之一,是嶺南文化的一顆璀璨的“明珠”。不論是清暉園、李小龍樂園、還是逢簡水鄉,抑或是香云紗、工業文學、自梳女、“龍眼點睛”、順德美食……都證明了順德擁有著深厚的文化底蘊和豐富的文化資源。

  “旅游的發展階段,已經從以前的觀光式的旅游,向個人參與度高、過程深入化體驗式旅游轉變,這個過程化旅游體驗是我們順德展示本地傳統民俗文化、特色文化很好的一個機會?!迸肺爸性詿舜慰疾熘蟊硎?,除了要以美食為第一抓手以外,還要發掘好逢簡水鄉、龍舟、非遺文化等特色文化作為第二抓手。目前,文化和旅游已經融合在了一起,怎么結合、怎么發生更好的化學反應,這是接下來要做的一個重要工作。

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